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家常面条的做法步骤

1.备好材料。

2.米粉浸泡在热水泡软沥干备用。其它材料切好备用。

3.锅内加入葱头油，爆炒腊肠，鱼丸及蟹柳。才下青辣椒炒出辣味。

4.加入蒜米辣酱炒香。

5.加一点水再加鸡精粉及胡椒粉调味。

6.这时候可以加入芹菜及包菜炒均。

7.倒入米粉旺火炒至与配料完全混合。

8.加入辣椒酱炒，即可盛入大盘啦。

9.成品图：综合小炒米粉。